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19 Nov

Gaufres thon et courgette

Publié par La cuisine d'Olivia  - Catégories :  #Gaufre sal

Gaufres au thon et à la courgette

1 courgette

Une boite de 190 gr de thon au naturel soit 140 gr égoutté

2 œufs

1 sachet de levure chimique

200 ml de lait ½ écrémé

120 gr farine

60 gr de gruyère râpé

Sel, poivre

Oignon en poudre

Dans un saladier, battre les œufs en omelette.

Mélanger la farine et la levure ensemble et rajouter les dans le saladier contenant les œufs battus.

Rajouter le lait tout doucement et bien mélanger au fouet, afin qu'il n'y ait pas de grumeaux

Ajouterrle gruyère râp

Assaisonner généreusement : sel, poivre, oignon en poudre.

Râper finement la courgette. Émietter le thon. Ajouter le thon à la préparation précédente. Bien mélanger.

Faire chauffer le gaufrier. Huiler les plaques.

Gaufres thon et courgette
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Salaison 20/12/2014 13:49

J'en aurais bien fait mon repas!

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