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09 Jun

Muffins aux cranberries

Publié par La cuisine d'Olivia  - Catégories :  #Muffins

250 g de farine

60 g de sucre en poudre

100 g de cranberries séchées

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

25 cl de lait

65 g de beurre

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

Faites fondre le beurre au micro ondes.

Mélangez dans une jatte le lait, l'oeuf et le beurre fondu puis incorporez ce liquide dans le saladier. Mélangez à l'aide d'un fouet.

Ajouter les cranberries.

Versez la préparation dans des moules à muffins préalablement beurrés et farinés (sauf s'ils sont en silicone).

enfournez 25 minutes th 6 (180°).

Muffins aux cranberries
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